Найти в Дзене
Хозяйке на заметку

Лечо

Для того, чтобы приготовить такое незатейливое блюдо нам понадобиться: Помидоры и морковь пропускаем через мясорубку и доводим до кипения. Добавляем соль, сахар, уксус, масло подсолнечное и кипятим 2-3 минуты. Добавляем болгарский перец нарезанный дольками и варим на медленном огне 20 минут с момента закипания. Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку и кипятим еще 2 минуты. Горячим расфасовываем в стерилизованные банки и закрываем. Приятного аппетита!!! Не забывайте подписываться на канал. Ставьте лайки и пишите комментарии! До новых встреч!!!

Для того, чтобы приготовить такое незатейливое блюдо нам понадобиться:

Болгарский перец - 5 кг
Болгарский перец - 5 кг
Помидоры - 2 кг
Помидоры - 2 кг
Морковь - 0,5 кг
Морковь - 0,5 кг
Чеснок - 2 головки
Чеснок - 2 головки
Масло подсолнечное - 250 гр
Масло подсолнечное - 250 гр
Уксус - 100 гр
Уксус - 100 гр
Сахар - 200 гр
Сахар - 200 гр

Помидоры и морковь пропускаем через мясорубку и доводим до кипения. Добавляем соль, сахар, уксус, масло подсолнечное и кипятим 2-3 минуты.

Добавляем болгарский перец нарезанный дольками и варим на медленном огне 20 минут с момента закипания.

Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку и кипятим еще 2 минуты.

Горячим расфасовываем в стерилизованные банки и закрываем.

-9

Приятного аппетита!!!

Не забывайте подписываться на канал. Ставьте лайки и пишите комментарии! До новых встреч!!!