-Мам...я еще котлетку возьму,я так,без гарнира съем...
-Я тоже еще одну наверну..
Накормить четверых мужиков и девочку привереду очень не просто. Поэтому я готовлю каждый день и по многу,чтобы положить в контейнер мужу на работу и оставить детям на обед следующего дня. Если честно надоело до жути,жду не дождусь,когда кто-нибудь из детей начнет меня хоть иногда подменять у плиты.На мужа надежды нет,все чему он научился,это только сахар в чае размешивать и яичницу жарить.
Фантазия периодически подводит и я скатываюсь до банальных пельменей. Но вчера вспомнила про старый рецепт дешевых котлет из геркулеса. У нас из школьных продуктовых наборов стоит 4 пачки крупы,кашу ест только малыш,остальные воротят нос. Поэтому я решила повторить кулинарный подвиг моей бабушки из голодных 90-х,которая готовила нам эти котлеты. Рецепт писать не буду,найдете в интернете если захотите повторить этот кулинарный шедевр.
Правда я все-таки добавила куриного фарша. Главное что получилось много и вкусно. Дети долго гадали из чего котлеты,в то что там геркулес поверили не сразу))
А у вас есть рецепты как накормить большую семью вкусно и недорого?Главное быстро)) Пишите,буду рада новым идеям,потому что моя фантазия уже иссякла)
Заодно я опробовала новую сковороду,которую приобрела на Яндекс Маркете.Это была моя первая подобная покупка. Сковорода Mayer&Boch меня очень порадовала. Стенки толстые,сковородка нагревается равномерно,котлеты не приставали к покрытию и масла для жарки использовала меньше чем обычно. Цена тоже ниже чем в магазине. Теперь хочу купить сотейник той же марки.
