Найти тему
НЕ СИДЕТЬ НА МЕСТЕ

Маршмеллоу. Вы едите его не правильно

Маршмеллоу – сладость, пришедшая к нам из-за границы. Она вкусная и сама по себе, но есть известный и популярный способ употребления, делающий её в разы вкуснее.

Маршмеллоу. Фото: John-Morgan/Flickr
Маршмеллоу. Фото: John-Morgan/Flickr

Первое, что стоит отметить: не путайте маршмеллоу с зефиром или пастилой. Это не одно и то же. Следовательно, не стоит говорить мне, что я использую какое-то модное иностранное слово, забыв родной язык. 😜

Маршмеллоу по сравнению с зефиром и пастилой является более пышным и нежным изделием. Его часто изготавливают в виде крошечных цилиндров, которые удобно закидывать в чашечку какао или даже кофе. Например:

Но самый интересный способ употребления маршмеллоу связан с огнём. В классическом варианте это приготовление его на костре. Думаю, многие из вас видели нечто подобное в фильмах и, надеюсь, некоторые пробовали это реализовать.

Рецепт до безобразия прост: большой кусочек маршмеллоу насаживается на палочку (можно шампур) и подносится к костру или углям. От жара кусочек начинает расширяться, а его содержимое становится теплым, тягучим и очень сладким.

Это я в замедленной съемке ем поджаренный маршмеллоу. Видите, как тянется
Это я в замедленной съемке ем поджаренный маршмеллоу. Видите, как тянется

А внешняя оболочка превращается в хрустящую корочку. Но надо быть аккуратным, потому что она очень быстро подгорает.

Поджаривать два кусочку за один раз не возбраняется :)
Поджаривать два кусочку за один раз не возбраняется :)

Костер – это, конечно, хорошо. Но и дома можно побаловать себя подобным разнообразием.

Здесь может помочь газовая плита или небольшая газовая горелка. Ей классно подпаливать маршмеллоу, которые кладутся в кашу или какао, например. Важно соблюдать меры безопасности!

Маршмеллоу поджаривается горелкой. Фото: gastrosev.ru
Маршмеллоу поджаривается горелкой. Фото: gastrosev.ru

Узнав вкус поджаренного маршмеллоу, вы возможно не захотите возвращаться к обычному.

А если вам хочется экспериментов и вы не боитесь трудностей, то попробуйте сделать стопки из маршмеллоу. Задача не из легких :)

Шоты из маршмеллоу. Фото: citysoulclub.com
Шоты из маршмеллоу. Фото: citysoulclub.com

Я не думаю, что открыла Америку своей статьей, но надеюсь, что кому-то подсказала хороший способ развлечь себя и детей. Как оказалось, из моих знакомых таким способом маршмеллоу никто по незнанию не ест.

Спасибо за внимание. Ставьте лайки, делитесь мнением, подписывайтесь на канал. Впереди ещё столько всего интересного!

Освежающее мексиканское мороженое. С перчинкой
Делюсь рецептом хулиганского торта. Специально ко дню дурака
Маленькая чёрная конфетка. Сувенир, которому не будут рады