Многие молодые мамочки не любят готовить молочные каши на
завтрак. Но я предлагаю вам рецепт пышной и разваристой каши, которая
очень легко и быстро готовится.
Состав:
Молоко - 1 стакан
Вода - 4 стакана
Рис - 1 стакан
Сахар - 2 столовых ложки
Соль - пол чайных ложки
Масло сливочное - 60 грамм
Приготовление:
В кастрюлю вливаем молоко и воду, всыпаем соль и сахар. Хорошо
перемешиваем и ставим кипятить. При закипании молоко образует пенку.
Тщательно снимаем всю пенку. Именно из за пенки молочные блюда и
сбегают. Если хорошо снять пенку в дальнейшем каша не будет
сбегать. Как только сняли пенку всыпаем хорошо промытый
рис. Помешивая доводим до кипения и как только хорошо закипит,
смотрим на часы. С момента закипания варим 10 минут. Затем выключаем
нагрев и оставляем кастрюлю на горячей конфорке. Добавляем
сливочное масло и закрываем кастрюлю крышкой. Можно прикрыть
сверху полотенцем. Наша каша будет доходить до готовности 20 минут.
Вот так просто можно сварить вкусную и полезную кашу. При подаче
можно положить ещё небольшой кусочек масла. Если дети любят сладкое
чуть чуть посыпать сахаром. От такой каши ни один ребёнок не откажется.
Попробуйте приготовьте.
Если вам нравится, ставьте лайки. Мне будет очень приятно.