В связи с тем, что в Новый год санатории работали и даже проводили свои "Елки" с дедами Морозами, то на центральной площади, что у Курортного парка праздник не прекращался. Он шел где то две недели. Расписание обычно развешивается на всех близстоящих дверях. Приезжие по вечерам собирались на площади. Елка, домики где Дед Мороз выслушивает желания маленьких путешественников и дарит им подарки, фейерверки (как в прилегающих двориках, так и в самом Парке) все это создавало постоянное ощущение праздника. Потом отдыхающие распределялись в близлежащие кафешки. Кафешки работаю часов до 2 ночи, но если попросить, то до тех пор, пока празднующие отдыхают. Из еды в первую очередь, конечно же кавказская кухня. Из горячительных напитков часто отсутствует коньяк. Но так как в Ессентуках есть точки по продаже своего местного, фирменного коньяка, то это не вызывает затруднений, приходят со своим. Нам понравился коньяк "Домбай". Неплох. Сейчас, в мае, конечно все прикрыто, но можно просто гулять. Тем