Описание
Это оооочень вкусное блюдо! :-))) И как обычно всё предельно просто, достаточно быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты
Курица (филе) - 700 гр
Картофель - 7 шт (довольно крупных)
Морковь - 2 шт (крупные)
Лук репчатый - 1 шт (крупная)
Сыр - 200 гр
Майонез - 220 гр
Рафинированное растительное масло для смазывания сковороды
Соль
Способ приготовления
Сковороду смазать маслом.
Выкладываем продукты слоями.
1-й слой сырая курица. Для этого куриное филе нужно нарезать мелкими кубиками. Посолить.
2-й слой сырой картофель. Для этого картофель нужно почистить и нарезать тонкими пластинками. Посолить.
3-й слой лук репчатый (тонкими колечками).
4-й слой сырая морковь (натёртая на крупной тёрке-строгалке).
5-й слой сыр (натёртый на крупной тёрке-строгалке).
6-й слой майонез
Ставим сковороду в разогретую до 240 градусов духовку на 1 час. Затем убавить температуру сначала до 220 градусов (держим 10-15 минут), а затем до 200 градусов. Общее время запекания 1 ч 50 мин.
Приятного аппетита!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/47709-kuritsa-pod-shuboy
