Иногда на веганском питании хочется вспомнить и ощутить тот самый вкус молочного коктейля. Но что же делать, если вы не хотите использовать коровье молоко или мороженное?
Не отчаивайтесь, выход есть! Сегодня мы приготовим клубничный молочный коктейль.
Для этого нам понадобится - полбанана, 50 г клубники, 100 мл растительного (овсяного, миндального, кокосового) молока. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную. Также ягоду можно заменить другой - вишней, черникой, смородиной.
В комбайн или блендер кладем все ингредиенты и заливаем молоко. Густоту можно регулировать молоком, подливая его.
Делаем вжух-вжух пару минут, пока все ингредиенты перемешаются. Можно сделать однородную консистенцию, а можно недоизмельчить, чтобы в коктейле попадались кусочки клубники. Это очень вкусно!
Вот такая консистенция получается! Цвет просто потрясающий, и не нужны никакие красители.