Как-то мне посоветовали приготовить курицу в бумаге для выпечки, но на сковороде. Для меня прозвучало странно, но жутко интересно 😊
Результат - бомба 💥
📝 Задавайте вопросы, если нужно что-то пояснить
👆 Подписывайтесь, чтобы каждый день получать новые рецепты
❤️ Ставьте лайк, чтобы поддержать автора)
Ингредиенты:
- 🍗 Курочка ( у меня голени)
- 🍗 Чеснок, крупная соль, перец (любимые специи на ваш вкус)
- 🍗 Бумага для запекания
Готовим:
- Курицу промыть и подсушить салфеткой
- Выложить на бумагу и добавить специи, перевернуть и добавить к другой стороне, выложить чеснок, завернуть бумагу
- На среднем огне под крышкой готовить минут 25 (переворачивать переодически, потому что на месте, где тонкий слой бумаги, приготовится быстрее, где больше бумаги - можем долго томить)
📍В процессе переворачивания может вытекать сок, он будет пригорать, но внутри все будет прекрасно)
Приятного аппетита!