В детстве и не только родители говорили нам разные вещи и естественно все принимали это за единственную правильную информацию, ведь родители "всегда" говорят правду. Например, что замороженное мясо хуже охлаждённого. Одно из таких выражений моих родителей было: "Приучись есть не сахар, а мёд. Он намного полезней". На мёд я таки не перешёл, вкусом он был не тот для меня, но мысль о том, что "мёд - целитель всего" отложилась у меня. Вскоре я перестал верить в это и вас хочу образумить. Ложь о мёде Самые распространённые мифы, когда хотят рассказать о полезности мёда: Содержит много витаминов и минералов Да, на самом деле содержит, но такое малое количество, что вам придётся есть мёд килограммами, чтобы получить хоть часть суточной нормы. Намного полезнее сахара Это утверждение подкрепляют тем, что в мёде фруктоза, а не сахароза как в сахаре(фруктоза ,если что, дольше усваивается организмом). На самом деле это правда, но дело в том, что сахароза во время распадается на глюкозу и ту же