Как порадовать ребенка? Да очень легко! Нужно просто приготовить любимый десерт без какого-либо специального повода.
Для этого нам потребуется:
Для бисквита:
- Яйца-5 шт;
- Сахар-5 ст.л;
- Мука-5 ст.л;
- Разрыхлитель-1 ч.л.
Для глазури:
- Тёмный шоколад;
- Молочный шоколад;
Посыпка кондитерская;
Апельсиновый сок -5-6 ст.л;
Сгущеное молоко -100-150 г;
Рецепт, на самом деле, очень простой.
Сначала нужно испечь бисквит. Для этого взбиваем яйца и сахар до пышной белой массы.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и аккуратно вымешиваем тесто.
Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 25-30 мин. При этом духовку необходимо предварительно разогреть до 180 градусов.
Далее бисквит остужаем и измельчаем в крошку.
Массу делим на две части. В одну добавляем апельсиновый сок, а в другую сгущённое молоко.
Из получившихся масс лепим шарики двух видов, нанизываем их на деревянные палочки.
Далее обмакиваем в растопленный шоколад и далее в посыпку.
Получаются вкусные и интересные пирожные.
Дети в восторге.
Всем приятного аппетита!
Буду рада, если подпишитесь на мой канал.