Фрикасе из курицы.
Нам понадобится:
▪️филе куриной грудки
▪️лук 🧅 репчатый
▪️морковь🥕
▪️приправа карри
▪️сметана 15%
▪️масло подсолнечное
▪️соль
▪️зелень по желанию
Приготовление:
Овощи чистим, лук режем, морковь трём на терке, курицу промываем режем соломкой. Я готовлю в мультиварке
Ставим режим жарка, наливаем масло.
Отправляем лук, пассируем, к луку добавляем морковь, тушим минут 5.
Далее отправляем курицу, специи, соль.
Обжариваем все вместе минут 10 и ставим на режим тушение.
Тушим примерно 20 минут.
Далее добавляем сметану и зелень.
Оставляем ещё минут на 10-15...
В качестве гарнира можно сварить рис, макароны.
Приятного аппетита!
#блюда из курицы
#вторые блюда
#рецепты
#быстро и просто
#вкусно и просто
