Сливки для кофе
Опасные ингредиенты: трансжиры, сахара, искусственные красители. Часто в том, что продаётся как сливки, нет сливок. Зато есть много второстепенных составляющих, например, соевое или хлопковое масло, которое может вредить памяти после 45 лет.
Чем заменить: добавляйте обычное молоко.
Фруктовый сок
Опасные ингредиенты: сироп с высоким содержанием фруктозы. Даже в натуральном виноградном соке содержится до 36 граммов сахара на кружку.
Чем заменить: пейте природную воду или добавляйте в неё нарезанные апельсины или грейпфруты.
Хорошо прожаренная еда
Опасные ингредиенты: масло.
Жареная курица, кальмары, стейк и другие продукты обычно выглядят аппетитно. Помимо наличия масла и большой калорийности, они содержат конечные продукты гликирования (AGEs), которые могут быть одним из факторов, способствующих развитию болезней.
Чем заменить: жарьте еду на гриле или запекайте в духовке.
