Дрожжи являются превосходным стимулятором роста для растений. Они сами по себе богаты питательными веществами,улучшают почвенную микрофлору,подавляют развитие многих болезнетворных микроорганизмов.
Самый популярный вариант использования дрожжей в огороде — это подкормка.
Дрожжевая подкормка понравится всем культурам.
Рецепт ее таков: 1 килограмм прессованных дрожжей разводится в пяти литрах теплой воды.Непосредственно перед применением раствор разбавляется водой в соотношении 1:10.
Можно приготовить дрожжевую подкормку и из сухих дрожжей. Для этого в 10 литрах воды растворяют 10 грамм дрожжей и пару столовых ложек сахара. Данную «опару» выдерживают 2 часа, а потом разбавляют водой 1:5.
Для паслёновых тоже рекомендуют готовить специальную подкормку с сахаром.
На три литра воды берут 100 грамм дрожжей и половину стакана сахара, все это бродит в течение недели, а затем разбавляется водой:1 стакан «бражки» на ведро воды. Подкармливают этим составом томаты, перцы, баклажаны или картофель, выливая по литру раствора под каждый куст.
Если применять дрожжевой раствор для рассады, то она становится намного выносливее и легко переносит недостаток света.
Если перед цветением полить клубнику разведёнными в воде дрожжами (100 грамм на 10 литров), ягода не заболеет серой гнилью.
Таким же раствором опрыскивают томаты при появлении первых признаков фитофторы или для её профилактики.
Дрожжевые грибки стимулируют образование новых корешков и оказывают общеукрепляющее воздействие на корневую систему огурцов.
Для этого готовится простой дрожжевой состав:на 100 г живых дрожжей – 5 л подогретой воды. Массу оставляют в теплой комнате на 6 часов. Затем разодят водой 1:5, используют для корневых подкормок.
Опрыскивание надземной части растения раствором дрожжей в слабой концентрации укрепляет иммунитет огурца, помогая противостоять болезням.
Для этого можно приготовить молочно-дрожжевой состав:на 1 л молока – 100 г дрожжей. Хорошенько перемешиваем жидкость, оставляем настаиваться 2 часа. Разбавляем водой 1:10 и опрыскиваем растения.
Дополнительный эффект от использования данного раствора – мощная профилактика от вредителей и болезней (включая гнили).
Что следует всегда помнить при применении дрожжей в огороде?
Дрожжи поглощают калий в процессе жизнедеятельности, так что необходимо компенсировать «потери» внесением золы.
Дрожжи чувствительны к температурам, в холоде они не работают, а в горячей среде погибают. Поэтому разводить их надо теплой водой.
Как правило, дрожжами растения подкармливают максимум три раза за сезон.Больше не требуется.
Дрожжами отлично заливать компостные кучи.Они являются ускорителем перегнивания, так как это живые микроорганизмы, способные переваривать органику.