Они обязательно станут и вашими любимыми, как только вы их приготовите!
Обожаю рецепты, в которых разграмовка точная, а не на глаз. Этот рецепт -один из них.
Для приготовления панкейков, нам понадобится:
- 250 мл молока
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 4 столовых ложки сахара
- 2/3 чайной ложки соды
- 170 грамм муки
- 1/2 чайной ложки соли
Приступаем:
Яйцо смешиваем с молоком, добавляем сахар и соль.
В полученную смесь добавляем масло. Благодаря этому мы сможем жарить панкейки на сухой сковороде и они не будут жирными.
Муку смешиваем с содой и всыпаем в молочную смесь.
Размешиваем до однородности. Можно венчиком или вилкой, быстрее миксером или блендером.
Выпекаем на сухой разогретой сковороде. Переворачиваем на другую сторону, когда появляются пузырьки.
Подавать с медом, сгущенкой или вареньем.
Быстрый завтрак или полдник для вас и ваших малышей!
Приятного аппетита!
Обратите внимание на этот вкуснейший рецепт запеканки!
И на этот рецепт овсяной каши со вкусом попкорна
А здесь мой рецепт блинчиков, которые всегда получаются