Было ли у вас так, что вы сажали сою или хотя бы видели как она растет?
Представляйте, ваше поле собственноручно посаженной культуры.
Колосится!
Хотя, не знаю колосится ли она.
Сою не сажал и даже не видел как она растет.
А вот найдя у себя в шкафу пакетик с этой крупой решил прорастить и съесть в сыром виде.
Все по технологии. Залил водой, подождал, слил воду, опять подождал. Соя не проросла.
Что делать?
Отварил и пожарил с маслом ги, морковкой, лучком и специями. Поел, было вкусно, но количества сои для одного раза было многовато.
На следующее утро эту самую сою в измельчитель и на котлетки, опять же пожарить, на уже упомянутом масле ги.
Вкусные они получились.
Будете готовить не забудьте добавить яйцо в фарш и обвалять в муке.
