Найти в Дзене
Минимализм на кухне

С чего начинается утро?

Давно обещаете себе начать питаться правильно? Но утром, по привычке, спросонья на голодный желудок опрокидываете кофе и жарите яичницу с колбасой или делаете бутерброды? Да, так проще каждый день, не думая, делать привычные действия. Но ведь так хочется правильно питаться и хорошо выглядеть. Решитесь попробовать... кашу, правильно приготовленную, с полезными ягодами и медом. Это быстро, вкусно и совмещая с утренними делами. 1. Купить хорошую крупу, без всех этих оболочек, которые могут испортить наслаждение от каши. А дети потом будут говорить, что не любят овсянку. Чтобы каша дольше давала сытость, выбирайте овсянку с 15-20 минутами варки. 2. Полстакана овсяной крупы залить стаканом кипятка, поставить вариться на медленный огонь. Лучше всего - в мультиварке на режиме "крупы" или " молочная каша". И можно пока принять утренний душ, собраться на работу. 3. В готовую кашу добавляю свежие или замороженные ягоды. Чаще всего это черника - она сладковатая и к ней брусничку для игры в

Давно обещаете себе начать питаться правильно? Но утром, по привычке, спросонья на голодный желудок опрокидываете кофе и жарите яичницу с колбасой или делаете бутерброды? Да, так проще каждый день, не думая, делать привычные действия. Но ведь так хочется правильно питаться и хорошо выглядеть. Решитесь попробовать... кашу, правильно приготовленную, с полезными ягодами и медом. Это быстро, вкусно и совмещая с утренними делами.

1. Купить хорошую крупу, без всех этих оболочек, которые могут испортить наслаждение от каши. А дети потом будут говорить, что не любят овсянку. Чтобы каша дольше давала сытость, выбирайте овсянку с 15-20 минутами варки.

Самое полезное в овсянке - густой отвар,
Самое полезное в овсянке - густой отвар,

2. Полстакана овсяной крупы залить стаканом кипятка, поставить вариться на медленный огонь. Лучше всего - в мультиварке на режиме "крупы" или " молочная каша". И можно пока принять утренний душ, собраться на работу.

  • Я варю в мультиварке, маленькой старой Редмонд, которая подходит больше для каш и детского питания. В ней никогда не пригорает. А подсыхая, отходит от чаши "пленкой", даже молочная каша. Моя модель уже не выпускается, но уверена подобрать подобную для каш можно. И забыть про сбежавшее молоко. Согласитесь, это совсем не мелочь. А отдирая в очередной раз подгорелую кашу от кастрюли, в следующий раз готовить совсем не захочется.
Каша сама отходит от краев чаши
Каша сама отходит от краев чаши

3. В готовую кашу добавляю свежие или замороженные ягоды. Чаще всего это черника - она сладковатая и к ней брусничку для игры вкусов. Дети выбирают ягоды послаще - клубнику или малину. Добавляю ложечку меда, все перемешиваю и наслаждаюсь кашей. И собой, наконец-то начавшую правильное утро!

Овсяная каша с черникой и брусникой.
Овсяная каша с черникой и брусникой.

Приятного аппетита!