Найти в Дзене
Ольга Сухова

Банановые оладьи

Представляю совсем лёгкий в приготовлении рецепт банановых оладьев. Получаются они лёгкими, воздушными, аппетитными и с ароматом спелых бананов. Все готовится очень просто и легко.
Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! Ссылка на мой канал в вк https://vk.com/kookbook
Банановые оладьи (панкейки)
Банановые оладьи (панкейки)

Представляю совсем лёгкий в приготовлении рецепт банановых оладьев. Получаются они лёгкими, воздушными, аппетитными и с ароматом спелых бананов. Все готовится очень просто и легко.

Ингредиенты:

  • Бананы - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 130 г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка (или сода пищевая - 0,5 ч. ложки)
  • Ванилин (по желанию) - 1-1,5 г
  • Соль - 1/3 ч. ложки
  • Масло растительное - для обжаривания

Приготовление:

  1. Очищаем бананы от кожуры и измельчаем (можно раздавить вилкой, я же использовала блендер для этих целей)
  2. Добавляем яйца, соль, сахар и ванилин при желании. Все хорошо взбиваем.
  3. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста или соду. Хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. Должно получится тесто по консистенции как сметана.
  4. Разогреваем на среднем огне сковороду, налив в нее растительное масло. Выкладываем тесто на сковороду в виде небольших оладьев и выпекаем с каждой стороны по 2-3 минуты на слабом огне под крышкой.
  5. Готовые оладушки подаём с джемом, медом, сгущённым молоком, орешками или ягодами.

Приятного аппетита!

Ссылка на мой канал в вк https://vk.com/kookbook