В данный момент участвую в челлендже, который проводит моя сестра - 28днейбезсладкого. Первые дни даются тяжело, ведь участники сладкоежки, которые усердно ищут альтернативу привычным вкусняшкам.
В челлендже можно есть хлеб и пиццу, поэтому немного поразмыслив, придумалась сладкая пицца, которая нравится даже детям.
Понадобится:
*Тёплая вода - 250 мл.
*Растительное масло - 4 ст.л.
*Сахар - 1 ст.л. без горки
*Соль - 1 ч.л. без горки
*Дрожжи быстрорастворимые - 7 гр.
*Мука
*клубника - 15 шт.
*виноград - 1 небольшая гроздь
*груша - 1 шт.
Способ приготовления:
Теплую воду налить в ёмкость, добавить туда соль, сахар, растительное масло и дрожжи.
Добавить муку, чтобы тесто держало форму, но не было слишком густым.
Духовку греем на максимуме.
Когда тесто поднимется вдвое - оно готово.
Делим тесто на две части, формируем две овальные лепешки.
Фрукты тонко режем. Раскладываем на тесто в хаотичном порядке.
Выпекать до готовности в зависимости от возможностей Вашей духовки.
Если все-таки хочется подсластить десерт, можно присыпать пиццу сахарной пудрой.