Вкусный и питательный завтрак

Сегодня хочу предложить очень вкусный и питательный завтрак (Как в детстве) - яичница в хлебе с колбасой в духовке.

Список продуктов на 4 порции:

• Хлеб - 4 ломтика.
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Колбаса - 50гр.
• Сыр - 50гр.
• Лук - 1 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Соль/перец/зелень - по вкусу.

Лук обжарить с колбасой

Добавить томатную пасту и зелень (я использовала сухой укроп)

Отрезать 4 ломтика хлеба средней толщины и вдавить мякиш внутрь пальцами

Противень смазать маслом

Выложить хлеб на противень и поместить внутрь каждого ломтя начинку

В каждый ломоть хлеба разбить по яйцу, посолить/ поперчить и отправить в разогретую духовку на 15 минут

После достать и посыпать, почти готовое блюдо, натертым сыром (Я решила сделать 2 порции с сыром и 2 без него) и отправить в духовку еще на 5 минут.

Ваши близкие будут очень довольны такому вкусному и сытному завтраку!

Всем спасибо за просмотр, надеюсь эта статья была полезной. Если понравилось, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал.