Доброе время суток, дорогие подписчики и гости моего канала !
Каждый год мы путешествуем на автомобиле из дома домой. "Как это?" - спросите вы. Ну... Можете не согласиться, но, я так думаю, что в наше время, очень многие родители, вышедшие на пенсию, стремятся наверстать упущенное, в молодости, время. Пока молодой, пока маленькие дети, работа, только в мечтах представляешь, что - "Вот выйду на пенсию и ...." А дальше мечты-мечты. Почему-то время летит гораздо быстрей, нежели успеваешь осознать, что, ну вот, ты уже наработался, уже на заслуженном отдыхе. И что дальше? Где твои мечты, Аууу... В основном, желание расходится с действительностью. Что хотел по молодости, приходится начинать сначала и, не факт, что успеешь, насладишься возможностью осуществить задуманное, когда-то далеко в прошлом. Ну, хватит философии. Речь вовсе не том. Получив свободу, от необходимости ходить на работу, сразу же начали действовать. В который, раз затеяли строительство века. Но, вот не нашлось места, где живём, потянуло в места, где прошло детство, юность. Немного запоздали со своими планами. Дети женились, повыходили замуж, пошли внуки, внучки. А как же мы без них? Ну, отдохните уже от этой каждодневной суеты. А ради кого живут родители? Правильно, ради своего продолжения. Цели переезжать поближе к нам, у детей пока ещё нет. Работу не бросишь. Кормить, одевать, учить - вот теперь их цель. А потом видно будет. И мы так в своё время думали. Было принято решение, что мы будем использовать свой новый дом, как дачу. Хорошо ещё, что не на Канарах, а гораздо ближе. Это, конечно, шутка. Вот теперь каждую весну уезжаем на "дачу", там выращиваем овощи, сушим яблоки, варим варенье и так далее.
Одним летом назрело столько кабачков, мы не знали куда их девать. Тачки четыре сняли. Накормили всю улицу, знакомых и родных. Наготовили кабачковой икры и так ели, делая из неё кабачковые "драники" или оладушки. Запекали в духовке вместе с другими овощами. Просто праздник живота.
С огурцами такая же проблема. И закатываешь, ешь в салатах и так, прямо с грядки. Особенно хороши малосольные огурчики, да со свежей картошечкой, прямо в мундире и со свежим укропчиком. Как говорит моя родственница, ум отъешь.
Первый раз посадила помидоры "чёрный принц" и ни минуты не пожалела. Вкусные, это ничего не сказать, просто язык проглотишь. Мясистые, сладкие, нежные с необычной окраской. Фиолетово-вишнёвые.
Два года назад, весенние заморозки как раз пришлись на цветение яблонь, потом ветра, дожди. Непогода сделала своё чёрное дело. Цвет осыпался и некоторые листья с ветками к концу лета высохли. И вот наконец, всё вернулось на круги своя.
Яблок тоже уродилось много. Насушили для компота.
Компоты, варенье, желе. Даже варенье из кабачков - апельсиновое. А какое повидло из яблок вкусное. С детства его люблю.
А куда без ассорти? Да ещё из всего своего. Делаю на лимонке, не употребляю уксуса. Нежно и приятно получается.
Из маленьких яблок сварили варенье целиком. Много было черноплодной рябины. Сначала варила варенье, потом перешла на сушёную. Тоже хорошо в компот, цвет становится интересней. К тому же, в ней содержатся полезные вещества, которых больше нигде нет. Это далеко не полный перечень заготовок.
Кто из детей может, приезжает к нам на месяц. Отпуск не длинный. По-тихоньку всё созревает, начинаем собираться в обратный пусть. Заготовки с каждым днём растут в количестве. Машина - не вагон, много не увезёшь, но всё равно достаточно для того, чтобы разнообразить питание. А главное - экологически чистое и вкусное. Наступает октябрь и мы отправляемся, гружённые всякой всячиной, обратно домой. Вот и выходит, что весной едем из одного дома в другой и обратно. Рассказ о наших дорожных приключениях, обратно домой, в следующей статье.
Если вам понравилась моя публикация, то не пожалейте лайка, так я буду знать, что мои работы кому-то полезны и интересны. А также, подписывайтесь на мой канал. Постараюсь, если не удивить, то порадовать новыми идеями. Желаю вдохновения и жду ваших комментариев.
👉Возможно вам будет интересно почитать:
Выдвижные ворота.Быстро, просто, дёшево.
Как мы строили веранду своими руками.
Нам по 60, а мы все строим. Как мы на пенсии, своими силами построили баню
Сделали самодельный, детский стул из подручных материалов
Какая лестница нужна дому? Делюсь своим опытом.
В новом доме, гостям спать было не на чем, пришлось соорудить кровать
Как мы по незнанию купили дом у людей с "низкой СО"
Не выбрасывайте старые вещи. Посмотрите, что я сделала из кусочков ткани
Такого увидеть в своём саду, я не ожидала, но было весьма кстати.
Как я взяла за основу необычный способ посева и пикировки рассады. Очень удобно и практично.
Будни пенсионеров в деревне.
Дорожные приключения, продолжительностью в 3000 км.
Не выбрасывайте старые, дырявые носки!
Как накормить семью, когда в холодильнике "мышь повесилась".
Неудачная покупка в магазине Fix Price.
Инструкция по изготовлению выдвижных ворот своими руками. Повторить сможет каждый.
Сосед подсказал лайфхак по спасению урожая от птиц.
Делюсь интересным лайфхаком по переделке термобелья,
Всем известный, но не всеми применяемый, ингридиент,
Усадьба с тяжёлым наследием. Правдивая история одного дома.
Не выбрасывайте бутылки в мусор!
Кусочки ткани, немного фантазии и получается
Самодельная, торцовочная пила без финансовых вложений.
Как, без отпаривателя, хорошо отутюжить одежду.