Привет друзья! :) С вами семья Шор, и наш сегодняшний выпуск будет особенно актуальным для тех, кто на время карантина успел запастись гречкой, но не успел ее съесть и теперь думает, что с ней делать :) В новом выпуске "Шор-ОХ!а на кухне" приготовим вкуснейшую запеканку на основе этой самой гречки и творога :)
Нам потребуется:
Варёная гречка – 400 гр.
Творог – 400 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Соль – по вкусу
Растительное масло для смазывания формы
Сметана и ягоды для украшения
Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Добавляем соль по вкусу. Смазываем форму для запекания растительным маслом. Запекаем 15 минут при температуре 180°С. После этого уменьшаем до 160 °С и выпекаем еще 25 минут. Перед подачей украшаем сметаной и фруктами или ягодами на ваш вкус. Приятного аппетита! :)