Такой салат довольно просто и быстро готовится. Это идеальный вариант для дачи, ведь все ингредиенты растут на грядке и они всегда под рукой. Нужно лишь прихватить с собой сметану для заправки. Это лёгкое блюдо, в котором витаминов — «хоть отбавляй».
Что нам потребуется для приготовления лёгкого салата из щавеля:
- Щавель — 1 пучок (или 60 грамм);
- Огурцы — 3 штуки (или 270 грамм);
- Сметана — 2 столовые ложки;
- Соль — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Возьмём глубокую миску для перемешивания будущего салата;
- Щавель и огурцы хорошо промоем, обсушим (можно при помощи бумажных полотенец);
- Огурцы нарезаем кружочками и помещаем в приготовленную миску;
- Щавель переберём и мелко нарежем;
- Добавим щавель к огурцам и перемешаем:
- Посолим и добавим сметану, ещё раз хорошо перемешаем.
Очень простой и вкусный салат готов. Приятного аппетита!
