"Салат "Капустный" с помидорами и сыром" Ингредиенты: - капуста белокочанная (новый урожай) - помидоры свежие - сыр (твёрдых сортов) - зелень (укроп, петрушка) - соль по вкусу - майонез Приготовление: 1. Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок. 2. Помидоры помыть и нарезать. 3. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить. 4. Сыр натереть на крупной тёрке. 5. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр. 6. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.