Приветствую тебя на своём дзен канале "кулинария и точка". Сегодня я расскажу вам очень вкусный рецепт закуски из картофеля "Цибрики"!
Приступим!
Но перед началом статьи хотел бы посоветовать вам прочесть эти статьи :
Салат "Анастасия" с курицей и пекинской капустой! Этот салат отлично подходит ко всем праздникам!
Сейчас нужно перечислить все нужные ингредиенты для нашего рецепта!
- Картофель - 750 грамм
- Соль - 1 чайная ложка
- Паприка - 1 чайная ложка
- Мука - 4 столовых ложек
- Кукурузные хлопья - 80 грамм
- Растительное масло - 600 мл
Приступим к приготовлению нашего блюда!
Первым делом нужно взять тарелку с глубоким дном. Берем кусок марли и складываем в 4 слоя. Картофель отчищаем от кожуры с помощью экономки. Натираем картофель на самой мелкой терке. Тертый картофель перекладываем в марлю и отжимаем лишний сок. После перекладываем картофель в другую тарелку и добавляем к картофельной каше соль и паприку. После открываем пачку кукурузных хлопьев и измельчаем с помощью блендера. Смешиваем муку с кукурузной крошкой. Получившуюся кукурузную муку добавляем к картофельной каше. Замешиваем картофельное тесто. Катаем из теста шарики. Берем казан и наливаем растительное масло. После того, как масло нагреется начинаем обжаривать картофельные шарики. Обжариваем до золотистого цвета.
Наш рецепт готов !
Приятного аппетита !
К сожалению эта статья подходит к своему завершению и поэтому я хотел бы попросить вас поставить лайк под эту статью и написать комментарий .
Спасибо за внимание !