Котлеты из курицы - вкусные и нежные котлеты. Они отлично подойдут к ужину. А подавать их можно как отдельное блюдо, так и к гарниру. Пищевая ценность порции (150 г.): Ингредиенты: Приготовление: ⠀ Источник:
Котлеты из курицы - вкусные и нежные котлеты. Они отлично подойдут к ужину. А подавать их можно как отдельное блюдо, так и к гарниру.
Пищевая ценность порции (150 г.):
- Калории - 362.52.
- Белки - 17.64;
- Жиры - 24.87;
- Углеводы - 17.43.
Ингредиенты:
- Филе курицы - 4 шт;
- Масло топлёное - 50 г;
- Шампиньоны - 200 г;
- Масло сливочное - 70 г;
- Панировочные сухари - 100 г;
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте шампиньоны ломтиками и обжарьте на сливочном масле. Охладите их.
- Филе курицы надрежьте сбоку и уложите в разрез жареные грибы. Панируйте начинённое филе.
- Подготовленное филе птицы посолите и уложите на раскалённую, с топлёным маслом, сковороду и обжарьте до образования румяной корочки.
- Готовые котлеты вместе с гарниром выложите на тарелку и добавьте ломтики свежих овощей.
- Оформите блюдо веточкой укропа. Котлеты полейте сливочным маслом.
⠀
Источник:
- Кулинарные рецепты / Very-stylish | https://very-stylish.ru/recipe/kotlety-naturalnye-iz-kuricy/