Иностранные поставщики продолжают играть ведущую роль на рынке плодоовощной заморозки

До кризиса рынок замороженных овощей, фруктов и ягод в России уверенно рос, что создавало дополнительные возможности для компаний-импортеров.

Импортная продукция продолжает играть существенную роль на рынке замороженных овощей, фруктов и ягод в России. В период с 2016 по 2019 года поставки из-за границы удовлетворяли от 72 до 56% спроса в натуральной выражении. За счет роста отечественного рынка в этот период на 18,99 миллиарда рублей, импортеры смогли увеличить выручку на отечественном рынке замороженной плодоовощной продукции на 56,5%, явствует из доклада агентства ROIF Expert.

Впрочем, сейчас наблюдается смена тренда в объеме импортных поставок замороженных овощей, фруктов и ягод в адрес российских потребителей. Если до 2018 год данные показывают замедляющийся рост физического объема импорта до 331 тысячи тонн в год, то в 2019 году импорт сократился на 4,5%. В начале 2020 года тенденция снижения физических объемов импорта сохранилась. Они снизились на 3,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На фоне роста внутреннего производства это говорит о постепенном вытеснении импортной плодоовощной заморозки отечественной продукцией.

Стоимостный объем импорта отражает равнозначную физическим объемам, хотя и менее выраженную за счет ценового фактора ситуацию. По итогам 2019 года стоимость импорта свежих овощей, фруктов и ягод на внутренний рынок составила 292,5 миллиона долларов США (-1,2% к уровню 2018 года). В начале текущего года стоимость импортных поставок продолжила снижаться и уменьшилась на 1,1 миллион долларов США по сравнению с аналогичным период 2019 года.

В целом сохраняется достаточно стабильная структура стран-поставщиков плодоовощной продукции на российский рынок. Так, наибольшие по объему поставки на российский рынок в последние четыре года осуществляют компании из Белоруссии (около 25%).

Среди значимых изменений можно выделить увеличение импорта на российский рынок из Египта (четвертый по размерам импортер). Компаниям из этой арабской страны за три года удалось нарастить физические объемы поставок более чем в 7,5 раз. В результате в 2019 году выручка египтян на рынке замороженных овощей, фруктов и ягод в России составила 32,8 миллиона долларов США.

Впрочем, по этому показателю они занимают лишь пятое место среди стран-импортеров, уступая Белоруссии, КНР, Нидерландам и Сербии. Совокупно фирмы из этих пяти стран заработали на российском рынке овощной заморозки в прошлом году 215,7 миллионов долларов, что составляет около трех четвертей всего импорта в стоимостном выражении.