Очень часто у меня созревает вопрос что приготовить на завтрак? или что приготовить на сладкий стол? Универсальным рецептом для меня всегда будут вкусные, простые, пышные оладьи. Еще с детства моя бабуля Ольга мне часто готовила оладьи с яблоками, и недавно я позаимствовала этот рецепт у неё и хочу им поделиться с вами.
Ингредиенты:
- Сыворотка - 1 стакан
- Яблоки - 5 шт.
- Мука - 200 г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Сахар - 3 ст.л
- Сода пищевая - 1 ч.л
Метод приготовления:
1. В миску вбиваем 1 яйцо, всыпаем 3 ст.л ложки сахара. Перемешиваем венчиком.
2. Разогреваем 1 стакан сыворотки добавляем 1 ч.л соды и перемешиваем. Вливаем к яйцам.
3. Просеиваем 200 г муки, и перемешиваем до однородности.
4. С яблок снимаем кожуру, натираем на крупной терке и добавляем к смеси. Также перемешиваем.
5. На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем смесь формируя блинчики. Жарим с двух сторон до готовности.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Приятного аппетита :) Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
