Салат 1 - состав: "Вешенка", огурец, болгарский перец, грибы Муэр и Инъер. (способ приготовления в статье "Салат из 3 видов грибов").
Салат 2 - Состав: "Вешенка", грибы Муэр, морковь, чеснок и краснокочанная капуста. Способ приготовления в статье "Салат из овощей с грибами".
Салат 3- Состав: "Вешенка" и овощи -огурец, морковь и перец . Способ приготовления в статье " Овощной салат с готовой китайской закуской "Вешенка в пряно-остром соусе".
Салат 4 - Состав : "Вешенка", огурец, морковь, "Сианласу"(арахис с перцем).
Способ приготовления: - огурец нарезать произвольно, морковь -кружочками( фигурным тесаком), "Сианласу" понадобиться 1/3 банки, "Вешенка"- 1/4 пачки.
Морковь бланшировать 3-5 минут или в СВЧ на 3 мин.
Соус- заправка: сахар -1ст.л. + соевый соус-1ст.л +кунжутное масло-1ч.л. + черный рисовый уксус - 1ч.л.
Продукты смешать и заправить.
Четыре необычных салата с азиатским вкусом. Пробуйте, экспериментируйте с продуктами и приправами.
