Доброго времени суток, дорогие читатели канала «Просто о пользе».
На очереди мои рекомендации по тому, как правильно хранить овощи дома.
Мы не раз сталкиваемся с тем, как продукты портятся гораздо быстрее, чем мы бы хотели. Все дело в месте хранения этих продуктов.
Разделю свои рекомендации на да уровня: прохладное место и место комнатной температуры.
Прохладное место
На самом деле здесь все просто. Используем холодильник. Там лучше всего хранить уже надрезанные овощи. Поскольку если вы оставляете, например, пол огурца при комнатной температуре, уже через день он будет не пригоден для употребления.
Помимо этого я кладу в холодильник и целые овощи. Помидоры, огурцы, перец — эти овощи гораздо лучше сохранятся при прохладной температуре.
Место комнатной температуры
Здесь я рекомендую хранить картошку, морковь, лук, чеснок.
На самом деле такие овощи лучше всего хранить в подвале. Но в небольших количествах можно и дома.
Я использую пластмассовую коробку, которая хорошо пропускает воздух за счет отверстий со всех сторон. Очень удобно.
Стоит она у меня под мойкой. Доступное удобное место.
Один нюанс такого хранения овощей. Долго так хранить не получится. Иначе морковка может начать гнить, а картошка цвести. Если храните картошку по 2-3 месяца, лучше убрать ее в холодильник.
Такие советы для хранения овощей я для вас подобрала. Если вам понравилась статья, а рекомендации оказались полезны, подписывайтесь на канал! Всем счастья и добра!