- Что стало с казанским кафе «Bolaq» после шоу «На ножах»
ЧТО СТАЛО С КАЗАНСКИМ КАФЕ «BOLAQ» ПОСЛЕ ШОУ «НА НОЖАХ»
Телеканал «Пятница» вместе с Константином Ивлевым и командой проекта «На ножах» решили навестить Казань. На этот раз под горячую руку шефа попало кафе «Bolaq», что прославилось горячим нравом и эмоциями среди персонала, приправленные матом. Что же выйдет у Ивлева на этот раз и удалось ли ему спасти заведение? Или оно в очередной раз потерпит поражение даже после всех стараний?
Первое впечатление от заведения сложилось не самым лучшим. Вывеска у входа заявляет, что это ресторан национальной кухни, но даже от слова «кухня» осталось лишь первые три буквы.
При входе стоят искусственные пальмы, а в зале тишина как в морге, не говоря уже о старых столах из дерева.
Казалось бы, куда уже хуже. Но это не конец. На первой же странице меню можно увидеть салаты из европейской и итальянской кухни, что особо забавляет Шефа.
Но, если бы на этом все закончилось. Кухня также оставляет желать лучшего. Ужасные блюда, в которых нет ни соли, ни специй, и куча майонеза. Но что не сделаешь, чтобы создать новое заведение для решение всех проблем.
Константин дает второй шанс, испытывая персонал полной посадкой. Никто из ребят не привык работать, а постоянные скандалы хозяйки с мужем и су-шефом лишь подогревают всю ситуацию.
Ивлев не сдается и решает распрощаться с инфантильными и склочными персонами, в особенности с замом шеф-повара. Всего за одну ночь команда проекта создает яркий и просторный спорт-бар «Вне игры». Простое меню, новое оборудование, стены и мебель. Каждая деталь завораживает. Но это не все, Шеф приводит замену уволенному повару, и обновлённая команда впускает в свои двери поток голодных посетителей, к которому в завершении присоединяется целая хоккейная команда.
Но даже с новым руководством кухня не справлялась с поставленной задачей. Разозлившись, именитый Шеф задал вопрос, все ли в Казани такие отмороженные? На что команда ответила, что они всегда работали через пятую точку. Однако, собравшись с силами ребята сделали последний рывок и в командной работе отдали все блюда без особых нареканий.
На данный момент заведение закрыто. Сначала на месте «Вне игры» появился «Illinois 17», но и он долго не продержался. Точной причины так и не известно, хозяева отказываются как-либо комментировать. Что странно, так как, исходя из отзывов, бар посещало значительное количество гостей.