Красивый, свежий зеленый листовой салат заслуживает только самого лучшего. Ингредиенты приправы Смесь специй для салата Приправа для смеси Подсказка! Если вы чувствительны к кислым вкусам, просто добавьте немного меньше уксуса. Для более кремовой заправки салата добавьте майонез или сметану; используйте около ¼ – ½ чашки на стакан оливкового масла.
Красивый, свежий зеленый листовой салат заслуживает только самого лучшего.
Ингредиенты
приправы
- столовая ложка смеси специй для салата
- 225 мл легкого оливкового масла
- 4 столовые ложки белого винного уксуса
- ½ чайной ложки соли
- ¼ ч.л. молотого черного перца
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
Смесь специй для салата
- 2 столовые ложки сушеного эстрагона или зеленый лук
- 2 столовые ложки сушеной петрушки
- 2 столовые ложки сушеного укропа
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка порошка лука
- 1 столовая ложка морской соли
- ½ столовой ложки молотого черного перца
Приправа для смеси
- Хорошо перемешайте специи в банке с плотно прилегающей крышкой.
- Не забудьте держать специи в темном, сухом и комнатной температуре. Хранить в небольших жестяных контейнерах.
- Сделайте столько, сколько планируете использовать в течение следующих 4-6 месяцев. По истечении этого времени специи могут потерять часть своего аромата и потенции, но не испортятся.
Подсказка!
Если вы чувствительны к кислым вкусам, просто добавьте немного меньше уксуса. Для более кремовой заправки салата добавьте майонез или сметану; используйте около ¼ – ½ чашки на стакан оливкового масла.