Дешевый и быстрый рецепт вареников с картофелем. БЕЗ ВРЕДА для фигуры! ИНГРИДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто просеять, добавить воду и замесить тесто. Оставить тесто в холодильнике на 30 минут. Картофель отварить. Лук слегка обжарить и добавить к толчёной картошке, посолить. Присыпать стол мукой и раскатать тесто. Вырезать кружочки с помощью стакана. Внутрь положить чайную ложку начинки и защипнуть края. Варить в кипящей воде 8-10 минут. Подавать с нежирной сметаной. И помните, в питании главное - мера! :) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В комментариях можете оставить свои секреты приготовления и пожелания.
Дешевый и быстрый рецепт вареников с картофелем. БЕЗ ВРЕДА для фигуры!
ИНГРИДИЕНТЫ:
Тесто:
- 120 гр муки (цельнозерновая или рисовая)
- 100 мл воды
Начинка:
- 2-3 шт картофеля
- 1/2 лука
- Капуста/грибы - по желанию
- Соль/специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто просеять, добавить воду и замесить тесто. Оставить тесто в холодильнике на 30 минут.
Картофель отварить. Лук слегка обжарить и добавить к толчёной картошке, посолить.
Присыпать стол мукой и раскатать тесто. Вырезать кружочки с помощью стакана. Внутрь положить чайную ложку начинки и защипнуть края.
Варить в кипящей воде 8-10 минут. Подавать с нежирной сметаной.
И помните, в питании главное - мера! :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В комментариях можете оставить свои секреты приготовления и пожелания.