Да-да! Это реально! Простой рецепт вкуснейшего хлеба!
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 1 яйцо
- 350 гр йогурта (или кефира, ряженки, любого кисломолочного продукта)
- 300-320 гр муки (пшеничной 1 сорта или цельнозерновой, или ржанной)
- 10 гр разрыхлителя
- семена - по желанию (семена льна, кунжута, тмина, подсолнечные семена)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем яйцо с йогуртом. Добавляем разрыхлитель, семена. Далее просеянную муку и вымешиваем тесто в комок. Если тесто липнет, смазываем руки маслом и формируем хлеб или кладем в форму. смазываем растительным маслом, посыпаем семенами. Убираем в духовку на 40 минут при температуре 180*. Готовность проверяем зубочисткой (если зубочистка после проверки осталась сухой - значит хлеб готов).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В комментариях можете оставить свои секреты приготовления и пожелания.
