Всем доброго времени суток! В этой статье я расскажу вам, как приготовить уху из форели быстро и вкусно. Это блюдо точно оценят рыбаки, которые имеют к рыбе особое отношение:) 1. Берём головы и хвосты форели и отделяем от голов жабры. 2. Ставим варить рыбу на 20 минут. 3. А пока наша рыба варится, режем лук, картофель и натираем морковь. 4. Насыпаем половину стакана пшена. 5. Когда рыба сварится, процеживаем бульон от чешуи и костей. 6. Отделяем мясо от сваренной рыбы и закидываем обратно в бульон. 7. Добавляем овощей и пшено. 8. Добавляем душистый перец, лавровый лист, соль(по вкусу) и оставляем вариться на 20 минут. Готово! Мы получаем превосходную уху из форели, которая отлично подойдёт для приёма пищи на рыбалке. Спасибо за внимание! Ставьте лайки! Пишите комментарии! Подписывайтесь на канал!