Импровизация блюда, готовила из того, что было в холодильнике и получилось очень даже вкусно)) а главное полезно.
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
2 кабачка
3 ст.л. сметаны
2 яйца
400-500 гр мяса курицы
пучок зелени
соль, перец и любые специи
150 гр. сыра
Приступим))
Очищаем кабачки и режем их кругляшками. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
В миску с мясом добавляем сметану, яйца, зелень и специи. Всё перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем растит. маслом и выкладываем кабачки накладывая друг на дружку. Заливаем нашей смесью, посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку на 40-50 мин при 190 градусах. Проверяем по готовности.
Отличный ужин с минимум калорий и с максимум пользы для здоровья.
Приятного аппетита.
