Это лето обещает быть очень жарким. А мы обещаем, что покажем вам, как приготовить легкий и полезный бургер – в самый раз для такой погоды. Нам понадобятся: Филе индейки – 200 г Запечённые овощи – 100 г Яичный белок – 1 шт Чеснок – 1 зубчик Лук – 1 шт. Панировочные сухари – ¼ стакана Соус песто Булочка для бургеров – 1 шт. Измельчаем мясо индейки, добавляем специи, мелко порезанный лук, зелень и яичный белок, перемешиваем. Посыпаем ингредиенты панировочными сухарями, тщательно перемешиваем и формируем котлетки. Прогреваем булочки на сковороде. Затем обжариваем котлеты по 7 минут с каждой стороны с добавлением небольшого количества масла. Обмазываем булочки соусом песто, кладём слоями: сначала котлету, затем ещё немного соуса песто, сверху – запеченные заранее овощи (баклажаны, кабачки, перцы и пр.). Вторую половинку булочки тоже обмазываем соусом и завершаем наше кулинарное шоу. Приятного аппетита! Не отказывайте себе в удовольствии. Покупайте продукты в Дикси по разумным ценам и г