Несколько раз размечала, что абсолютно свежее молоко, даже прокипяченное неожиданно скисает.
Сначала подумала, что плохо прокипятила.
Но тут подруга рассказала старое поверки. Что молоко всегда СКИСАЕТ или СВОРАЧИВАЕТСЯ В ГРОЗУ.
Почитала в интернете, что в это многие верят. Но учёные не нашли объяснение этому феномену.
но это относиться только к свежему молоку. Пастеризованное молоко в упаковке остаётся свежим
Хотите верьте, хотите нет. Но у меня все так и происходило.
