Что может быть вкуснее, питательнее и изысканнее, чем паста с морепродуктами? Только паста тальятелле с креветками по нашему рецепту! Нам понадобятся: Тальятелле – 200 г Королевские креветки – 400 г 10% сливки – 100 г Размороженные овощи – 300 г Белое сухое вино – 3 ст.л. Сливочное масло – 50 г Чеснок – 1 зубчик Плавленый сыр Прежде всего, отварите тальятелле в заранее подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте креветки. Измельчите чеснок, положите его к креветкам и перемешайте. Затем добавьте замороженные овощи, потушите немного и приступайте к любимой части – добавлению вина. Сюда же кладем плавленый сыр и заливаем сливками. Посыпаем специями по вкусу, перемешиваем и перекладываем в сковороду отваренные тальятелле. Снова мешаем и сходим с ума от аромата. При желании можете посыпать пасту шпинатом или другой любой зеленью. Это было просто, согласитесь? Вы справились и заслужили отведать этот кулинарный шедевр как можно скорее!
Тальятелле с креветками, которое изменит ваше представление о вкусе
9 июня 20209 июн 2020
2148
1 мин