Баклажаны – не только вкусный овощ, из которого получается прекрасное рагу, холодные закуски, а также зимние заготовки. Эта культура славится своими полезными свойствами. Баклажаны очень полезны тем, кто склонен к сердечно-сосудистым заболеваниям, ожирению, сахарному диабету.
Для того чтобы вырастить богатый урожай непременно стоит соблюсти определённые правила при высадке рассады в грунт и при уходе за ней. #СеменаАлтая публикуют 15 важных правил при посадке и уходе за этим чудесным овощем.
1. Перед высадкой рассады подготовьте грунт. Баклажаны любят легкие плодородные почвы. Поэтому, если ваша почва суглинистая, внесите на 1 м² ведро навоза и песка, 2 ведра торфа и около 0,5 ведра полуперепревших древесных опилок.
В торфяную почву добавьте ведро дерновой почвы, песка и перегноя. В песчаную - 3 ведра глинистой почвы, по 2 ведра торфа и перегноя и ведро древесных опилок.
Не лишним будет также на каждый метр квадратный добавить 2 стакана древесной золы, одну чайную ложку мочевины, по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия.
2. После внесения добавок почву перекопайте и сделайте лунки глубиной 13-15 см.
3. Высаживайте рассаду вечером.
4. За день до посадки рассаду полейте, а также повторите процедуру непосредственно перед высадкой. Так юные растения легче извлечь из рассадного горшка.
5. Перед посадкой в лунки вылейте 1,5 л теплого раствора коровяка (10 л воды с полулитром концентрированного коровяка).
6. Высаживайте баклажаны по два на грядке, с расстоянием между рядами около 50-60 см, между рассадой в рядах - 40-45 см.
7. Почву после заглубления рассады уплотните и замульчируйте сухой землей или торфом.
8. Утром накройте ее бумажными колпаками или нетканным материалом, чтобы юные растения не обгорели на солнце.
9. Чтобы обеспечить необходимую и равномерную влажность, между рядами почву можно прикрыть чёрной плёнкой.
10. В течение лета рыхлите почву в лунках.
11. Следите за тем, чтобы почва была всегда влажной. Полив осуществляйте теплой водой.
12. Не забывайте о подкормках. За сезон стоит произвести около трех процедур, внося удобрения (первая подкормка – спустя 10 дней после высадки баклажанов, вторая – дней через двадцать, третья – в начале плодоношения).
13. Следите за сорняками, вредителями и болезнями, которые могут погубить баклажаны.
14. Баклажаны, как и картофель с томатами, любят, когда их окучивают. Это повышает развитие придаточных корней и повышает урожай.
15. Собирайте урожай можно примерно через месяц после цветения, когда плоды станут глянцевыми и приобретут характерную для своего сорта окраску.
#СеменаАлтая желают Вам богатого урожая и вкусных баклажанов!