Найти тему

Почему Арбуз - не ягода, и что это такое?

Оглавление

Можно сказать о многих вещах по-разному, и каждая сторона будет по своему права и нет. Хочется отметить что мои слова подтверждены моими наблюдениями и научными (не всегда) статьями)

В связи с моей ученной деятельностью хочется рассмотреть на арбуз с необычно иной точки зрения, а точнее разделить арбуз на составные части

Арбуз в разрезе
Арбуз в разрезе

Я не особо наблюдательный человек но могу выделить три основных части арбуза как отдельного объекта:

  • Плотная кожура, зеленого цвета с внешней стороны и белого (светло-зеленого) цвета с внутренней;
  • Мякоть сочная, красного цвета;
  • Большое количество семян
    Все это и ребенку понятно, но будет крайне необходимо когда мы перейдем к сравнению настоящих ягод с арбузом

Что есть "Ягода"?

Когда кто-то говорит слово ягода чаще всего представляют землянику, смородину, клюкву, черешню и другие крайне приятные нам, вкусные ягодки, что их всех объединяет? - Размер!

Никакая ягода в нашем логическом понимании не может достигать больших размеров, которых может достигать арбуз, нельзя же взять горсть арбузов, а горсть малины можно)

Самым главным "оружием" которым пользуются люди, которые считают арбуз - ягодой это такое его определение " Ягоды – многосемянные плоды с сочной серединой, тонкой оболочкой и твердой косточкой внутри."

Ну, смотрите, арбуз действительно многосемянной плод, и очень часто это раздражает. Его середина довольно сочная, остальное определение не подходит к арбузу.

В целом не хочется обвинять людей в их безграмотности, ведь даже наш обожаемый яндекс при вводе в поиск "Самая большая ягода" нам выводит картинки арбуза, кабачка, дыни. И если посмотреть на арбуз с точки зрения только этих двух совпадающих пунктов можно сделать вывод что арбуз- ягода, и ведь даже внешне он похож, и растет на кустах

Если бы арбуз был маленьким, то он выглядел именно так (да, это крыжовник)
Если бы арбуз был маленьким, то он выглядел именно так (да, это крыжовник)

Но крайне легко понять что арбуз - не ягода и первое определение ягод неправильно просто посмотрев статью на Вики

Цитирую из Википедии:
"
Я́года (в бытовом значении) — маленький сочный или мясистый плод, обычно кустарниковых или травянистых растений, который при употреблении в пищу не требуется откусывать или разрезать. Данное определение не в полной мере соответствует ботаническому термину «ягода», с ботанической точки зрения к ягодам относятся помидоры и не относятся малина и земляника. "

Кстати если вы заметили то земляника и малина это также не ягоды и несмотря на это всегда ассоциируются с этим термином, возможно будет пост и про это.

Арбуз ну точно не ягода

Из всего вышеперечисленного можно сказать одно, мы откусываем арбуз, а перед этим мы его разрезаем. Кто-то так делает со смородиной? Если да то я его уважаю, серьезно, я так же делал) чувствуешь себя гигантом, и еще когда ешь брокколи думаешь что это деревья и такой аррр....
Как сокрушитель миров похлеще Таноса

Вернемся к арбузам, они не подходят под описание к ягодам еще по нескольким причинам:

Арбуз имеет толстенную кожуру. Можно сказать (читать крайне мерзким тоном) "Ну если бы крыжовник был размером с арбуз у него была бы такая же шкурка!!"

Ну во-первых нет, это работает не так, во-вторых мы работаем с тем что имеем, крыжовник крохотный - арбуз большой, у крыжовника тонкая кожура - у арбуза толстая кожура кожура.

Сравним с яблоком или грушей, у этих фруктов кожура значительно тоньше чем у арбуза, и есть семечки внутри, но это далеко не ягоды

хотел еще раз сказать про размеры, но оказывается я уже все сказал) поэтому перечислю все что отличает арбуз от других ягод:
1) Толстая кожура, 3-10%> от общей массы, при том что в ягоде (<1-2% );
2) При употреблении в пищу требуется откусывать или разрезать;
3) Размер. Арбуз больше средней ягоды в разы больше

Тогда что такое, этот "Арбуз"?

Так... мы выяснили что арбуз не является ягодой, но что же тогда арбуз? фрукт? овощ?

Нет, все немного проще, и здесь я опять прикреплю статью из Вики про Арбуз и вновь приведу главное определение

" Арбу́з обыкновенный  — однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).

Бахчевая культура. Плод — тыквина, шаровидной, овальной, уплощённой или цилиндрической формы; окраска коры от белой и жёлтой до тёмно-зелёной с рисунком в виде полосок и пятен; мякоть розовая, красная, малиновая, реже — белая и жёлтая."

Что мы выяснили: Арбуз- бахчевая культура семейства " Тыквенные". Отсюда, используя определение "Бахчевы́е культу́ры — плодовые овощные культуры, выращиваемые в определённых условиях на «бахче», обычно из семейства тыквенных (Cucurbitaceae) такие как: арбуз, дыня, тыква. " можно сказать что арбуз это овощ!

Краткий вывод

Вывод: Арбуз не ягода, Арбуз - овощ, растущий в определённых условиях на «бахче» из семейства тыквенных.

И всего-то надо было обращаться к проверенным статьям на Википедии

Но это ведь не важно, все мы любим арбуз не за его принадлежность, а за его вкусовые качества. Поэтому желаю всем лучших арбузов!

ммм...
ммм...


Еда
6,93 млн интересуются