Как же приятно начать день с быстрого и питательного завтрака, чем воздушные сырники?! Или как их ещё называют - "Творожники"
Творог, который является главным продуктом, обогатит организм калием, и надолго придаст энергии, а времени для приготовления нам нужно совсем не много. Приготовить их можно как из замороженного творога, так же и замораживать сами сырники (еще не обжаренные), для длительного хранения.
1) Для вкусных сырничков, Нам нужен конечно же творог (Я взял 180г). Творог предварительно размять вилкой. Добавить 2 полные столовые ложки сахара, ванилин(по вкусу), яйцо. Взбить в блендере или перемешать до однородной массы.
2) Добавить 2-3 столовые ложки муки, я использовал уже заранее дробленую овсяную муку. И ещё раз перемешать до однородной массы.
3) Финал) Жарим с двух сторон на медленном огне, до золотистой корочки. Так же к готовому блюду можно добавить: топинги, сметану, фрукты.
Приятного вам аппетита!