Ещё один рецепт, который похитил мое сердечко 💓
⠀
Он получился таким нежненьким, совсем не отличить от калорийного оригинала ❤️
⠀
А главное, что в нем всего 100 калорий на 1 кусочек👌🏻
⠀
👩🏼🍳 Ингредиенты для основы:
▫️Творог 1% - 200 гр. (сухой)
▫️Рисовая мука ц/з - 120 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Подсластитель
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л.
⠀
👩🏼🍳 Ингредиенты для начинки:
▫️Мягкий творог 0,1% - 240 гр.
▫️Рикотта лайт - 230 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Кукурузный крахмал - 40 гр.
▫️Подсластитель
⠀
👩🏼🍳Готовим:
▫️Все ингредиенты для теста смешиваем (оно не должно липнуть к рукам)
▫️ Распределяем по силиконовой форме, делая бортики. Отправляем в духовку при 180* на 15 минут
▫️Ингредиенты для начинки также смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков)
▫️Достаём нашу основу, выкладываем начинку и снова убираем в духовку на 30-40 минут при 180*
⠀
Украсить можно свежими ягодами, шоколадом или просто кокосовой стружкой 🤤
⠀
Готово! ❤️
⠀
КБЖУ на 100 гр: 159/11/4/18