Ингредиенты : Шаг № 1 Подготовьте ингредиенты для окошки. Картофель и яйца сварите. Шаг №2 Редис вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Огурцы также вымойте, просушите и каждый плод разрежьте вдоль пополам. Нарежьте тонкими ломтиками. Шаг№3 Зеленый лук, петрушку и укроп вымойте,мелко нарежьте. Варёную колбасу нарежьте кубиками. Шаг №4 Картофель и яйца нарежьте маленькими кубиками. Добавьте все ингредиенты в миску, посолите, поперчите и перемешайте. Шаг№5 Ингредиенты окошки залейте холодным хлебным квасом и перемешайте. Приятного аппетита!
Ингредиенты :
- картофель – 500 г
- яйца – 3 шт.
- редис – 200 г
- свежие огурцы – 300 г
- зеленый лук – 30 г
- укроп – 15 г
- петрушка – 15 г
- вареная колбаса – 300 г
- хлебный квас – 1,5 л
- соль - по вкусу
- молотый черный перец – по вкусу
Шаг № 1
Подготовьте ингредиенты для окошки. Картофель и яйца сварите.
Шаг №2
Редис вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Огурцы также вымойте, просушите и каждый плод разрежьте вдоль пополам. Нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг№3
Зеленый лук, петрушку и укроп вымойте,мелко нарежьте. Варёную колбасу нарежьте кубиками.
Шаг №4
Картофель и яйца нарежьте маленькими кубиками. Добавьте все ингредиенты в миску, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг№5
Ингредиенты окошки залейте холодным хлебным квасом и перемешайте.
Приятного аппетита!
