Что же такое холестерин и почему соблюдение его уровня так важно для организма? Какие каши можно и нужно есть если он повышен? Обо все об этом поговорим в этой статье.
Холестерин - это по сути природное соединение, жирный спирт. Большая его часть вырабатывается в нашем организме печенью и лишь небольшая поступает к нам с пищей. Для чего же он нужен? Он выполняет одну из главных функций - стабильность и прочность всех клеточных соединений в организме, а также участвует в производстве витаминов, гормонов и т.п. Однако его повышенный уровень неблагоприятно сказывается на человеке и приводит к различным заболеваниям.
А причем тут каши, спросите вы? Дело в том, что физическая нагрузка и снижение употребляемых природных жиров, способствует и снижению холестерина. К тому же, в кашах содержится большое количество клетчатки и сложных углеводов, которые помогают очищению организма и сосудов.
Люди, которые придерживаются сбалансированного питания, в меньшей степени подвержены риску сосудистыми заболеваниями
Итак, по мнению диетологов, можно выделить топ-3 крупы, которые снижают уровень холестерина в крови:
- Кукурузная
- Ячневая
- Овсяная
Все эти каши богаты витаминами и полезными микроэлементами, которые не только снизят уровень холестерина в крови, но и в целом их употребление благоприятно скажется на здоровье.
Диетологи также рекомендуют, использовать обычные каши, а не в пакетах быстрого приготовления. Готовить нужно на воде без добавления масла, молока и сахара. Максимум, что можно добавить, так это свежие фрукты и ягоды.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на канал. Дальше будет много интересного. Будьте здоровы!