Жила была Хозяйка, которая научилась печь вкусные привкусные пироги. В её холодильнике жили разные продукты. Однажды утром, холодное молоко подумало: "Не плохо было бы погреться". И чуть позже Хозяйка вылила пакет молока в кастрюлю и поставила на огонь. "Хорошо", - думало молоко. Но тут на тёплое молоко сверху посыпался какой то песок. Молоко прокричало песчинкам:"А вы кто такие! Вас в холодильнике не было!" В ответ оно услышало:" Мы дрожжи, хотим с тобой дружить!". Только молоко познакомилось с дрожжами, как сверху посыпались блестящие кристаллики. " А вы кто такие? " - спросило молоко. " Мы кристаллы сахара - ответили кристаллики. - Хозяйка велела подружиться с тобой и дрожжями". Но тут началась буря, молоко завертело в большую воронку, а сверху посыпалось что-то белое. Во время бури кристаллы сахара растворились в молоке, а дрожжи перестали собираться стайками. Вдруг стало темно. "Надо выбираться отсюда - сказали дрожжи. - Молоко, ты нам поможешь?" "Помогу ", - тяжело ответило молоко. " А где сахар? " - спросили дрожжи. " Он растаял во мне ", - ответило молоко. " И что теперь делать? "- спросили дрожжи. "Я попытаюсь подсадить вас, ведь я стало плотнее ", - ответило молоко.
Через 15 минут, хозяйка поставила кастрюлю на стол и убрала с неё полотенце. Молоко и дрожжи увидели яркий свет, они так и не успели выбраться, только создали в кастрюле много много пены. Хозяйка добавила в кастрюлю соль и растительное масло, стала медленно добавлять муку. "Привет, я масло, а это моя подруга соль", - весело сказало масло. "Привет", - грустно ответили молоко и дрожжи. "А почему вы грустите?" - спросила соль. "Мы не смогли убежать из кастрюли", - ответили дрожжи.
Тут в кастрюлю начала падать мука, она не умела говорить. Её вместе с остальными снова завертело в воронку. Мука всё прибывала, и вскоре молоко уже не было таким жидким, впрочем, как и масло. Все продукты перемешались и превратились в один плотный шар. Снова наступила темнота.
"Со всеми всё в порядке? " - спросили дрожжи. " Да, - хором ответили продукты - только мы все перемешались!" "Надо отсюда выбираться!" - восклицали дрожжи. "Но как?" - спросило молоко. "Нас много, мы будем прыгать вверх, а вы нас подталкивайте, так все вместе и выберемся", - ответили дрожжи. "Давайте попробуем", - сказало масло. И дрожжи начали прыгать. Друзья почти уже выбрались наружу, как Хозяйка потрясла кастрюлю, и дрожжи попадали вниз. Но они не сдавались и добрались до самого верха. "Ура, мы почти выбрались!" - закричали дрожжи. Но тут Хозяйка взяла кастрюлю и вывалила всё её содержимое на стол. "Ну вот... И зачем мы только старались убежать? Куда теперь?" - спросили дрожжи. "А может быть, останемся все вместе, мы же так сдружились за это время!" - ответило молоко. "Согласно!" - сказало масло. "И как мы все вместе будем называться?" - спросили соль и сахар. И тут, им неожиданно ответила Хозяйка :"Дрожжевое тесто! "
В продуктах участвовали:
- 1 литр молока
- 4 ст. л. сахара
- 2 ч. л. соли
- стакан (200гр) растительного масла
- два пакетика сухих дрожжей
- 12 ст л / 1,5 кг муки.