Найти тему

Шоколадный ПП чизкейк.

На 100 гр.: 87.7 ккал.

Белки: 12.4 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

👩‍🍳 Ингредиенты:

  • 400 гр мягкого творога 5%ж
  • 150 гр творожного сливочного сыра
  • 180 гр творога в брикете 5%ж
  • 2 ст л стакана
  • 1 ч л растворимого кофе
  • 2 яйца
  • 2 ст л кукурузного крахмал
  • Подсластитель по вкусу

🍴Приготовление:

Готовить проще простого 👌 смешать все ингредиенты, кофе растворить в горячей воде (1:1), и обязательно тесто взбить блендером, чтобы оно получилось гладкое и однородное. Влить тесто в формочку для закипания, поставить в духовку ( я использовала форму с диаметром 14 см, поэтому такой высокий получился). В противень налить водичку и поставить вниз, тем самым сделаем водяную баню. Это делать обязательно, чтобы в итоге получилось вкус чизкейка. Выпекать ровно 1 час при 160 C°, после того как чизкейк будет готов, остудите и обязательно поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

Приятного аппетита!