Всего за 20 минут!!!
Этот рецепт невозможно испортить!
Минимум усилий и великолепный результат! Подходит даже для тех, кто не умеет готовить!
Для приготовления нам потребуется:
1,3 литра воды 🧊
1 картошина 🥔
200-300 грамм тыквы 🎃
1 целый кабачок 🥒
50 грамм сливочного сыра 🧀
Приправы: (можно корректировать список по вкусу)
Лавровый лист 🍃
Приправа «томаты, базилик и чеснок»
Кусочек сушеного помидора 🍅
Масло растительное 🧈
Соль 🧂
Перец 🧂
Приготовление.
Нарезаем тыкву, картофель, кабачок. Помещаем все в большую кастрюлю.
Заливаем водой и ставим на плиту на максимальную температуру.
Добавляем лавровый лист, сушеный помидор, приправы. Варим на протяжении 10 минут. Далее немного убавляем температуру. Добавляем масло, соль, перец и продолжаем варить на протяжении 10 минут. Периодически помешиваем.
Примечание.
Снимать с огня нужно, когда проварится картофель.
После снятия с огня даем супу немного остыть, после чего переливаем его в блендер, добавляем сливочный сыр и измельчаем.
Переливаем наш шедевр в кастрюлю и накрываем крышкой (теперь можно использовать посуду меньшего объема, чтобы сэкономить пространство в холодильнике)
Последний шаг.
Подаем к обеду и наслаждаемся мягким вкусом и легкостью! Приятного аппетита! 🥰