Любителям азиатских вкусов посвящается!
❗️ «Цыпленок в азиатском стиле»🇨🇳 ⠀
🍗Приготовить соус смешав все компоненты:
соевый соус
соус сладкий чили
устричный соус
острый соус Шрирача
кетчуп
мед
Пропорции на ваш вкус.
Курицу намазать соусом и мариновать пару часов.
Поставить в духовку на 130 градусов и 1,5+ часа,в процессе смазывать маринадом с помощью кисти.⠀
В конце повысить температуру для получения золотистой корочки (смотрите чтобы не сгорела)⠀
🍝Лапша.⠀
На раскаленной сковороде быстро обжарить сладкий перец,кабачки,шампиньоны.Добавить лапшу пшеничную/гречневую/рисовую или обычную длинную а-ля спагетти.
Все обжарить,добавить соус и снять с нагрева.⠀
🥘Выложить лапшу,сверху куски курицы,смазать ее соусом и посыпать чем нибудь на выбор: зеленый лук/кунжут/чили перец/листья кинзы..🌶🍀
Всем удачи!🙌🥢⠀
⠀