Добрый день!
Представим ситуацию, где вы выехав на прогулку по лесу сошли с тропинки и заблудились. Автобус с туристами уже уехал без вас, а в животе бурчит, ведь завтрак был не очень плотным. Вам повезло, вы в Крыму, проходя по лесу замечаете много плодов, но не знаете, какие из них съедобные. Рассматривая их вы вспоминаете:
Кизил
Первым деревом с плодами, которое вы вероятно встретите - будет кизил. Пригодны в пищу только зрелые плоды, они имеют красный цвет и мягковаты на ощупь. Помимо неплохого кисло-сладкого вкуса, плоды очень полезны и обладают многими полезными свойствами. Растет кизил в Крыму практически везде.
Тис ягодный
К этому дереву следует отнестись с осторожностью, ведь оно ядовито. Съедобны только плоды, которые стоит снять с косточки (она тоже ядовита). Соблюдая осторожность - можно подкрепиться, но имея другие варианты - лучше не рисковать.
Барбарис
Довольно быстро вы можете так же найти куст барбариса. Это большая удача, ведь и ягоды и листья барбариса съедобны (увлекаться листьями не стоит) и обладают полезными свойствами.
Дикий щавель
Это краснокнижное растение и описываю его - только для того, что бы вы знали что он съедобен. Бывают разные случаи, а щавель можно найти в разных районах Крыма.
Земляника
Думаю все смогут отличить землянику от всего остального. Если нашли полянку со спелыми ягодами - можно неплохо и вкусно перекусить.
Белая аккация
Сьедобна только серцевина (осока) цветков. Сладковата на вкус и очень полезна. Имеет сладковатый вкус, из за чего часто можно видеть, как местные дети обрывают цветы аккации. В Крыму растет практически везде.
Рогоз
Сердцевина рогоза тоже сьедобна и содержит крахмала больше, чем картошка, однако его нужно запекать. С сыром виде можно отравиться.
Опунция
Этот кактус сам по себе не съедобен, а вот плоды съедобны. Нужно быть осторожным, что бы не обколоть руки.
Помимо таких не очевидных растений, вам будут встречаться еще дикие яблони, груши, черешни, миндаль, грецкий орех и лесной орех, в зависимости от сезона их плодами вы тоже сможете подкрепиться. Но не стоит забывать, что у каждого свои особенности организма и объедаясь растительной не обработанной пищей можно получить несварение и вместо продолжения пути - придется сидеть в кустах.
Несколько раз я и сам чуть было не попадал в ситуации, где чуть ли не приходилось питаться "подножным кормом", но как то везло. Никто не застрахован от воли случая.
Знаете еще питательные растения Крыма? Пишите в комментариях!
Информация была взята в основном с форума "Евротурист".
Читайте также:
Кого бояться в Крыму? Ядовитые НАСЕКОМЫЕ
Их исстребляли, но они возвращались раз за разом. Крымский ВОЛК