Найти тему
GoodExclusive

Компот из клюквы и смородины

Для приготовления компота нам понадобится:

Вода 💧 - 2 литра;
Клюква (замороженная) - 150 грамм (пол пакета, обычно они по 300 грамм);
Чёрная смородина - 150 грамм;
Сахар - 5 столовых ложек.

1 шаг. Наливаем в кастрюлю два литра воды, ставим на огонь и ждём пока вода вскипит.

2 шаг. Высыпаем в кастрюлю чёрную смородину и клюкву (половину от упаковки это 150 грамм).

-2

3 шаг. Добавляем пять ложок сахара (я не очень люблю кислый компот, все должно быть в меру).

-3

4 шаг. Сделайте поменьше огонь, накройте крышкой и оставьте так вариться минут 10-15.

5 шаг. Надо раздавить ягоды, чтобы они отдали ещё больше сока.

-4

6 шаг. Выключайте огонь и даёте ему остынуть.

А как вы готовите компот ?